13. Naschkastl 56 gefunden

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Hanfsamen°, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Kokosraspeln°*, Sonnenblumenöl°, Kokospulver°(Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunkle Schokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 69%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Dunkle Schokolade° gefüllt mit Zitronen-Marzipan°(30%) und Mandelnougat° mit Zitronenstückchen°(28%)

Zutaten: Kakaomasse°*, MARZIPAN°(23%: MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Rohrohrzucker°*, MANDELN°(13%), Kakaobutter°*, Zitronen gefriergetrocknet°(2%: Zucker°, Zitronensaftkonzentrat°, Mango°, Stärke°), Invertzuckersirup°, Zitronensaftkonzentrat°(2%), MANDELÖL°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Zitronensaft°(0,4%), Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Ingwerpulver°, Zitronenöl°(0,02%), Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Vanilleschotenpulver°*
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 57%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
 
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Milch, Sesam und Gluten enthalten.

Herkunft
Unsere Bio-Baby-Bananen stammen von der Initiative SEPTROPIC aus Kamerun. Alle Bauern und Bäuerinnen der Initiative haben früher konventionelle Landwirtschaft betrieben. Dank des Zusammenschlusses in eine gemeinschaftliche Initiative, konnten sie in den letzten 10 Jahren ihren Anbau jedoch auf biologische Landwirtschaft umstellen!
Von der zentralen Stelle in Doaula bekommen die Bauernfamilien Unterstützung in Sachen Bio-Anbau und Umweltschutz. In der zentralen Stelle werden die Baby-Bananen auch von 7 Mitarbeiter:innen auf ihre Qualität überprüft, gewaschen, geschnitten, getrocknet und abgepackt, womit zugleich Arbeitsplätze vor Ort geschaffen werden.

Himbeer-Lolli° mit Kakaobutter°

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(38%), Himbeeren getrocknet°(11%), MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 82%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Zucker bio, Glukosesirup bio, Holunderblütenextrakt bio, Spitzwegerichextrakt bio, Lindenblütenextrakt bio, Hagebuttenextrakt bio, Salbeiöl bio, Minzöl bio.

Zutaten: Fruit Balls Ananas* (100%, mit getrocknete Ananas*, Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Ananasmehl*, aus Ghana)
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten: Fruit Balls Mango* (100%, mit getrocknete Mango*, Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, aus Ghana)
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Himbeeren getrocknet° (11%), MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°, Steinsalz
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 82%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Rübenzucker*, Hanfsamen 30%*, Sonnenblumenöl*, Magermilchpulver*, Kakaopulver*, Kakaobutter*, Emulgator (Sonnenblumenlecithin)*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Zutaten: Zartbitter-Schokolade* 90% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, stark entöltes Kakaopulver*, Emulgator: Lecithin (SOJA*)), Himbeeren* 9%, Überzugsmittel: Gummi arabicum*, Zucker*, Dextrose*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kakao: 62% mindestens in der Zartbitter-Schokolade.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Kakao, Rohrzucker: nach Fairtrade-Standards gehandelt (mit Mengenausgleich), www.info-fairtrade.net
Gesamtanteil: 89 %

Unsere leckeren Curry-Cashews werden in unserer eigenen kleinen Manufaktur geröstet und gewürzt. Die feine Curry-Mischung bekommen wir von College Curries. Das junge Unternehmen aus Schleswig-Holstein ermöglicht indischen Familien die Finanzierung eines Studiums für ihre Töchter. Dafür stellen die Familien ihre Originalrezepte zur Verfügung und erhalten je kg gekauftes Curry 10 Euro für einen College Fund, welcher das Studium finanziert.

Medjool Datteln mit Stein
Aus Jordanien

Krem steht am Balkan für Creme – und was für eine! Dieses wachsweiche Mus aus gerösteten Haselnüssen und Honig ist der perfekte Brotaufstrich zum Frühstück und macht jedes Müsli zum Genuss. Die Nüsse kommen aus Hainen in Nordmazedonien und werden dort exklusiv für uns vom Familienbetrieb Nelkoski Organik in kleinen Chargen verarbeitet.

Milchschokoladen-Kuvertüre 40%°

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz
Kakao: 40% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 82%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Schokoladen-Kuvertüre 70%

Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.

Eine Ursprungsschokolade mit 90 % Kakao und 10 % Rohrohrzucker, für alle, die keine Kompromisse machen und Klarheit lieben. Mit Kakao von El Ceibo, von dem es nur kleine Mengen gibt. Wir sind nach Bolivien gefahren, haben die Kakaobauern getroffen und diesen einzigartigen Kakao bekommen. Eine Kakaorarität!
Duftaromen: dezente Holz- und Fruchtnoten (Traubenanklänge)
Geschmacksaromen: Nuss, (karamellisiertes) Holz, viel Rahm, dezente Lakritze, leichter Kaffeehauch, Preiselbeeren, Abgang holzig, leicht adstringierend mit ein bisschen Fruchtsäure

Dunkle Schokolade 90%°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Bolivien.
Kakao: 90% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Milch, Sesam und Soja enthalten.

Inhaltsstoffe
Edelmarzipan* 50% (Rohrzucker*, MANDELN*, Wasser, Invertzuckersirup*), Zartbitterschokolade* 49% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaopulver stark entölt*, Emulgator: SOJALECITHIN*), Überzugsmittel: Gummi arabicum*; Zucker*, Dextrose*. Kakao: 62% mindestens in der Zartbitterschokolade. Kakao, Rohrzucker: nach Fairtrade-Standards gehandelt (mit Mengenausgleich), Gesamtanteil: 49 %
*kontrolliert biologischer Anbau

Weiße Schokolade° gefüllt mit Honig-Karamell-Crisps° (12%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, HONIG KARAMELL CRISPS°(Rohrohrzucker°, Glukosesirup°, BUTTER°, Honig°, Meersalz, Emulgator: Lecithin [SOJA]°), VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Sonnenblumenöl°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*, Rosenblüten°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 54%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Bio-Dinkelmehl, Bio-Roggensauerteig, Bio-Gerstenmalz, Salz, Bio-Sesam, Bio-Leinsamen, Bio-Butter, Wasser

Bio-Dinkelmehl, Bio-Roggensauerteig, Bio-Gerstenmalz, Salz, Bio-Sesam, Bio-Rosmarin, Bio-Butter, Wasser

Rübenzucker*, Sonnenblumenkerne 30%*, Sonnenblumenöl*, Magermilchpulver*, Kakaopulver*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin)*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchte enthalten.

Tamari-Sesam-Cashews* (100%, mit Cashews*, Sojasauce Tamari (Wasser, SOJABOHNEN, Salz, Konservierungsmittel: Alkohol)*, Sesam*, Mirin Reiswein (süßer Reis, Wasser, Reis, Koji-Ferment)*, Reissirup*, Zwiebel*, Maisstärke*, Knoblauch*, Ingwer*, aus Deutschland)
* aus kontrolliert biologischem Anbau

mind. 82% Kakao in Bitterschokolade